NEMA STAJANJA PORED ŠPORETA CELOG DANA: Ovo je ubedljivo najbolji i najlakši način da spremite DŽEM – VAS-MAGAZIN
Savjeti

NEMA STAJANJA PORED ŠPORETA CELOG DANA: Ovo je ubedljivo najbolji i najlakši način da spremite DŽEM

 

 

Sezona je kajsija, pa ovo voće treba iskoristiti za pripremu poslastice u čijim ćete ukusima uživati tokom cele godine.

Mi vam predlažemo najbrži, a ujedno i najukusniji recept za pripremu džema od kajsija.

Potrebno je:

– 6 kg očišćenih kajsija

– 3,6 kg šećera

Priprema:

Kajsije operite, očistite, pa ih stavite u šerpu. Prvo ređajte kajsije, pa stavite šećer preko njih. Red kajsija, pa red šećera, i tako dok ne popunite šerpu.

Otprilike ide 600 grama šećera na 1 kg kajsija.

Ako su kajsije kisele povećajte količinu šećera. Ostavite kajsije da odstoje preko noći ili bar 5 do 6 sati da puste sok i da se šećer istopi.

Kuvati na jačoj vatri od 20 do 30 minuta.

Skloniti sa šporeta i mutiti varjačom oko 20 minuta. Po potrebi i više, da se sadržaj zgusne.

Sipati u čiste tegle, zatvoriti, pa tegle okrenuti.

Tegle možete i da pasterizujete na 90 stepeni sat i po vremena, i da ih ostavite u rerni da se tako ohlade.

Priprema džema je gotova, a vi ćete uživati u ukusu ovog božanstvenog voća i tokom zime.

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Most Popular

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2018 vas-magazin.com

To Top
$(window).load(function() { // The slider being synced must be initialized first $('.post-gallery-bot').flexslider({ animation: "slide", controlNav: false, animationLoop: true, slideshow: false, itemWidth: 80, itemMargin: 10, asNavFor: '.post-gallery-top' }); $('.post-gallery-top').flexslider({ animation: "fade", controlNav: false, animationLoop: true, slideshow: false, prevText: "<", nextText: ">", sync: ".post-gallery-bot" }); }); });